Lomo de cerdo a la naranja   Enviada por: Angel López Gómez Ingredientes Para 4 Personas Ingredientes para Lomo de cerdo a la naranja · Lomo de cerdo · 1 naranja · 1 cebolla · 1/2 limón · 1 pastilla caldo de pollo · 2 bolitas pimienta · aceite En una olla a presión ponemos medio vasito de aceite y rehogamos la carne por ambos lados, hasta que la veamos dorado. Seguidamente añadimos la cebolla previamente cortada finamente, la pastilla de caldo, el zumo de la naranja y del limón y las bolitas de pimienta. Lo dejamos cocer 20 minutos, y cuando se enfríe lo cortamos en rodajitas y lo servimos con la salsa.   Visitas:52   Volver